바삭바삭한 김치전

여러분들은 김치전을

뭐와 함께 즐기시나요?

저는 밥반찬이요 흐흐

따뜻한 흰 밥과 바삭바삭한 김치전의 조합을 아주 사랑한답니다

ㅎㅎ

오늘은 바삭바삭한 김치전 레시피

알려드릴게요

 

영상으로 보시고 싶으신 분들
제 유튜브로 GO GO~!

제 유튜브와 사용한 재료 정보는 아래 링크에 올려둘게요!

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●재료●

신김치 1컵(종이컵기준)

부침가루 1컵

차가운 물 1컵 조금 아래

고춧가루 0.5스푼

대파(생략가능)

청양고추

식용유

 

1. 신김치 1컵

부침가루 1컵

차가운 물 1컵 조금 아래

준비해 주세요

 

김치는 가위로 잘게 잘라주세요!!!

 

2. 넓은 그릇에

(1번 재료) 준비해 둔 재료,

대파 한 줌

고춧가루 0.5스푼

청양고추 1개

잘라서 넣어주세요

 

3. 반죽은

흘러내릴 정도의 묽기로 해주세요

 

4. 팬에 기름 두른 후

(기름이 달궈지면)

반죽을 얇고 넓게 펴주세요

 

5. 가장자리가 노릇하게 익으면

뒤집어주세요

2번 정도 더 골고루 뒤집어주세요

 

6. 완성입니다~!

저는 따뜻한 흰쌀밥과 함께 먹었어요

 

잔잔의 자취요리 더 보기

https://www.youtube.com/channel/UCwoU0_maFTyhK8RyRkf-wyw

잔잔쿡 JANJANCOOK

 

 

@사용한 제품@

(내돈내산)

 

부침가루

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청양고추

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냉동 대파

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